× کلیات بهداشت محیط، مرکز سلامت محیط و کار. 1388
× مجموعه قوانین و مقررات مربوط به موادغذایی، آرایشی و بهداشتی، وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی
× مرادیان، مهندس فاطمه. توبه خاک، میمنت و همکاران. «بهداشت موادغذایی به زبان ساده»
× بهداشت موادغذایی ویژه بهورزان
× حلم سرشت، پریوش و دلپیشه، اسماعیل «اصول و مبانی بهداشت محیط»
مبانی کنترل کیفیت در صنایع غذایی
