· بهداشت مواد غذایی ، تالیف دادو فتح زاده آلان · مبانی کنترل کیفیت در صنایع غذایی ، مهندس رسول بایان · بهداشت مواد غذایی از انتشارات دانشگاه علوم پزشکی بقیه ا... . سایت اینترنت · بهداشت وایمنی موادغذایی ازوزارت بهداشت · بهداشت محیط از مجموعه کتب آموزش بهورزی
حسین کمر، مهندس فرشته، کرباسی، مریم و رستم پور، مهندس غلامحسن. (1392). تقلب در مواد غذایی و راههای عملی تشحیص آن. فصلنامه بهورز، 24(87)، 6–7. https://doi.org/10.22038/behv.2013.15184
MLA
حسین کمر، مهندس فرشته، کرباسی، مریم، و رستم پور، مهندس غلامحسن. "تقلب در مواد غذایی و راههای عملی تشحیص آن"، فصلنامه بهورز، 24، 87، 1392، 6–7. doi: 10.22038/behv.2013.15184
HARVARD
حسین کمر، مهندس فرشته، کرباسی، مریم، و رستم پور، مهندس غلامحسن. (1392). 'تقلب در مواد غذایی و راههای عملی تشحیص آن'، فصلنامه بهورز، 24(87), pp. 6–7. doi: 10.22038/behv.2013.15184
CHICAGO
حسین کمر، مهندس فرشته، کرباسی، مریم و رستم پور، مهندس غلامحسن، "تقلب در مواد غذایی و راههای عملی تشحیص آن." فصلنامه بهورز، 24 87 (1392): 6–7, doi: 10.22038/behv.2013.15184
VANCOUVER
حسین کمر مهندس فرشته، کرباسی مریم، رستم پور مهندس غلامحسن. تقلب در مواد غذایی و راههای عملی تشحیص آن. بهورز. 1392;24(87):6–7. doi: 10.22038/behv.2013.15184
